Во-первых, законодатели обращают внимание на географическое месторасположение заведений: они должны иметь благоустроенную прилегающую территорию, удобные подъездные пути и место для маневрирования автотранспорта. К обязательным требованиям относится наличие отдельного входа и вывески с названием предприятия. Выбранное место для строительства должно быть безопасным с точки зрения экологии. Поддержание высокого уровня безопасности вообще является одной из главных обязанностей хотельеров, принимающих на себя ответственность за здоровье постояльцев и сохранность их имущества на время пребывания в отеле. Именно этой цели подчинены такие меры, как установка противопожарных систем, соблюдение санитарно-гигиенических норм, слежение за исправностью всего имеющегося оборудования.
Казалось бы, каждый современный отель имеет свое неповторимое «лицо»: узнаваемый стиль, развитую инфраструктуру, достаточный комплекс услуг для привлечения потенциальных посетителей. Однако российские гостиницы строятся с учетом определенных требований, перечень которых содержится в Межгосударственном стандарте туристско-экскурсионного обслуживания. В свое время за его принятие проголосовали представители России, Армении, Беларуси, Украины, Молдовы, Узбекистана, Казахстана и других стран, и сегодня он является основным законодательным ориентиром в гостиничном строительстве. В документе перечислены как общие требования к отелям вне зависимости от их категории, так и специфические нормы для заведений с различными «звездными» рейтингами. В данной статье речь пойдет о первом типе предписаний, касающихся любой, как фешенебельной, и иных городах постсоветского пространства.
Общие правила проектирования гостиниц всех категорий
Популярные статьи
Горячие обсуждения
CapitalPost.ru — Экономика и бизнес » Общие правила проектирования гостиниц всех категорий
Комментариев нет:
Отправить комментарий